Usipuuze ukweli kwamba sanduku la chakula cha mchana ni ndogo

Usipuuze ukweli kwamba sanduku la chakula cha mchana ni dogo--(Kutoka China Food News)
Muda mfupi uliopita, Duka la Donglaishun Jinyuan na Duka la Dampo la Laobia liliagiza kulipwa fidia mara 10 kwa watumiaji kutokana na matumizi ya masanduku duni ya chakula cha mchana.Inaripotiwa kuwa kesi hii ni kesi ya kwanza ya ulinzi wa haki za mlaji inayohusisha ufungaji wa chakula baada ya utekelezaji wa Sheria ya Usalama wa Chakula.
Kituo cha Ushauri cha Teknolojia ya Mazingira cha Beijing Kaifa kilinunua masanduku 50 ya chakula cha mchana katika Mkahawa wa Dampo la Laobian na Mkahawa wa Donglaishun Jinyuan, ambao ulitumika kuwapakia wafanyakazi chakula cha mchana.Ilibainika kuwa mabaki ya uvukizi wa ethane katika masanduku haya ya chakula cha mchana yalizidi kiwango cha kitaifa kwa mara 20, na mabaki ya uvukizi wa asidi ya asetiki yalizidi kiwango kwa karibu mara 150, ambayo ni hatari sana kwa mwili wa binadamu.Kwa hivyo, Kituo cha Ushauri cha Teknolojia ya Mazingira cha Hyflux kiliishtaki migahawa hiyo miwili kwa mahakama na kutaka migahawa hiyo miwili ilipe mara 10 ya ada ya sanduku la chakula na zaidi ya yuan 3,000.Hukumu ya mwisho ya mahakama ilikuwa: maduka hayo mawili yalilipa fidia ya Yuan 220 kwa mara 10 ya sanduku la chakula, lakini ilikataa madai mengine ya Hyflux.
Kesi hii ilileta usikivu wa watu kwenye sanduku la chakula cha mchana tena.Sanduku za chakula cha mchana zinazoweza kutupwa ni za bei nafuu lakini zina athari kubwa, kwa sababu huathiri masuala ya afya ambayo watu wanajali zaidi.Lakini ni huruma kwamba mara nyingi "huipiga kwa sababu ya vitu vidogo", tukifikiri kwamba vitu vinavyoweza kutumika hutupwa tu kwa mapenzi.Tatizo sio kubwa na halidhuru hali ya jumla.Hata hivyo, ikiwa unahitaji kujua kwamba ikiwa unatumia kwa miaka mingi, utajilimbikiza madhara madogo katika madhara makubwa, na bila kujua kuwa muuaji wa afya yetu.Je, tunawezaje kupuuza jambo hili dogo?
Kabla ya Kituo cha Ushauri cha Teknolojia ya Mazingira cha Kaifa kukata rufaa kwa mahakama, kilikuwa kimeripoti kwa idara nyingi za usimamizi, lakini hakukuwa na idara ya kusimamia masanduku ya chakula cha mchana yanayoweza kutumika.Inaweza kuonekana kuwa tatizo la sanduku la chakula cha mchana sio tu kupuuzwa na watu, lakini pia kupunguzwa kwa hali ya "hakuna usimamizi wa idara".
Maisha ya mijini yenye kasi yanawafanya watu waone chakula cha haraka kama jambo la lazima.Siku hizi, wafanyikazi wachache wa ofisi wana canteens, na watu wengi hulazimika kuagiza vitu vya kuchukua.Ikiwa kila mtu anajua kwamba sanduku la kulia la kila siku ni kitu kichafu sana, sivyo?Kushtua jasho baridi.Tunasema kwamba "masuala ya riziki ya watu si kitu kidogo."Inawezekanaje kusiwe na idara inayosimamia afya ya makumi ya maelfu ya watu?
Kituo cha Ushauri cha Teknolojia ya Mazingira cha Hyflux kiliripotiwa kwa idara nyingi za usimamizi.Katika kesi ya kushindwa kukubali kesi hiyo, ilikubali kwa uthabiti hatua za kisheria kulinda haki na maslahi halali.Ingawa mahakama iliiunga mkono kwa mujibu wa sheria, watu wengi walitumia aina hii ya sanduku la chakula cha mchana.Jinsi ya kudumisha haki na maslahi?
Matumizi ya masanduku duni ya chakula cha mchana na wafanyabiashara ni kwa sababu ya kutafuta faida.Ili kuwafundisha wafanyabiashara kutotumia masanduku duni ya chakula cha mchana, ni bora kuzuia wafanyabiashara kutumia masanduku duni ya chakula cha mchana, na kuweka adhabu kubwa za kiutawala ndio hatua bora ya kuzuia matukio kama haya kutokea.Sanduku la chakula cha mchana ni bidhaa inayoweza kutumika, na watumiaji hawana njia ya kukagua ubora wa sanduku la chakula cha mchana.Hili linahitaji idara ya usafi wa chakula kutunza vyema suala hili.Mbali na kuwalipa wateja waliolalamikia hasara hiyo, mikahawa miwili inayotumia masanduku ya chakula cha mchana yenye ubora duni pia inapaswa kutoa adhabu kubwa kwa misingi ya Sheria ya Usalama wa Chakula.
Siku hizi, masanduku ya chakula cha mchana ya ubora wa chini yanauzwa kila mahali na yanaweza kununuliwa kila mahali, kwa ubora wa chini na udanganyifu mkubwa.Ili kufanya masanduku duni ya chakula cha mchana kutoweka kwenye soko, ni bora kufungua maduka maalum ya chakula cha mchana ili kutoa masanduku ya chakula cha mchana yaliyohitimu kwa sekta ya upishi.Wateja hutanguliza afya zao, na wafanyabiashara wanaweza kutaka kutoza ada ya kuridhisha ya sanduku la chakula.Kinachojulikana kama "ugonjwa hutoka kinywani", watumiaji hutumia pesa kulinda afya zao na kuelezea uelewa wao na kuunga mkono mashtaka.Uanzishwaji wa biashara wa mgahawa awali ni kuwapa wageni chakula kitamu, kuongeza hamu ya kula, na kujenga mwili wenye afya.Je, afya za wateja hazipaswi kupuuzwa?